“ Una ricetta dove i contrasti si sposano meravigliosamente: la dolcezza della frutta di stagione unita al sapore grintoso della feta. Un ottimo connubio per queste giornate estive! ” Ingredienti per 2 persone: Procedimento: Lava bene frutta e verdure. Taglia i pomodori a fette e stendile su un piatto. Taglia pesche e albicocche a piccoli …
Insalata di Feta con pomodori, pesche e albicocche Leggi altro »
INGREDIENTI per 4 persone: PROCEDIMENTO: Sbuccia le patate e mettile in ammollo tagliate a spicchi in acqua fredda. Nel frattempo lava la melanzana, tagliala a metà e ricava tanti pezzetti. Scola le patate e asciugale con un canovaccio, ponile in una terrina e unisci anche le melanzane, salate, pepate aggiungi l’olio ed il rosmarino. Mescola …
Patate e melanzane al forno con bacon croccante Leggi altro »
Ingredienti per 4 persone: Preparazione: Buon Appetito!
Ingredienti per 4 persone: per la pastella: per le frittelle di zucchine: Procedimento: Per fare le frittelle con fiori di zucca per prima cosa bisogna preparare la pastella per fritti. E se le provate, fatemi sapere! Fonte: giallozafferano.it
Ingredienti per 2 persone: Procedimento: Puoi prepararla anche con pomodorini secchi e pinoli! A me piace mangiarla tiepida, ma anche fredda è super buona! Elisa
Tiramisù alle pesche, un dolce al cucchiaio facile, veloce e di effetto. Un tiramisù con crema al mascarpone senza uova leggero e fresco che si prepara in un attimo. Lo puoi realizzare anche con le pesche sciroppate e con i pavesini al posto dei savoiardi. Un dolce primavera/estate senza cottura da tenere sempre pronto in frigo. Ingredienti per 8 persone: Procedimento: Preparare le pesche cotte Sbucciare gr. …
Ideale per un pasto veloce in famiglia o una cena speciale fra amici, anche organizzata all’ultimo minuto. Per ottenere una pasta ben mantecata, aggiungi un goccio di acqua di cottura della pasta al condimento. A piacere, puoi sostituire il pesto di rucola con uno al basilico o alle zucchine e la ricotta con stracciatella, burrata, …
La torta di albicocche e carote è un dolce davvero semplice e unico per il suo gusto e la sua morbidezza. Pieno di vitamine grazie alla presenza delle carote è adatto alla prima colazione alla merenda di grandi e piccini. Ingredienti per 8 persone: Procedimento: 2. Aggiungi il latte, l’olio, la scorza del limone, la …
INGREDIENTI (per 4 persone) PROCEDIMENTO La sera prima prepara gli asparagi marinati.Pulisci gli asparagi e prendiamone otto per farli marinati.Taglia il corpo degli asparagi a listarelle aiutandoci con un pela patate e mettiamo da parte le sommità. Disponile in una terrina rettangolare e aggiungiamo gli ingredienti per la marinatura: 4 cucchiaio di olio e.v.o., l’aceto di …
Riso con asparagi marinati, ravanelli, pinoli e pepe rosa Leggi altro »
Ingredienti per 4 persone: Preparazione: Per preparare l’insalata di cavolo rosso con arancia affettate il cavolo molto finemente (se possibile usate l’affettatrice) e lasciatelo in ammollo in acqua fredda per 10′. Sgocciolatelo e raccoglietelo in una ciotola. Unite la mela sbucciata, togliete il torsolo e tagliata a dadini, gli spicchi di un’arancia pelati al vivo …